こすもすの焼き菓子は100％国産小麦とよつ葉バターを使っています。
きび砂糖を使ったこすもすサブレは一番人気！工房で丁寧に手作りしています。
身体にも心にも優しいお味。
プレゼントや手土産にもどうでしょうか。事前にご注文いただければ、ご要望の焼き菓子をご用意させていただきます。
金額や内容などぜひご相談ください。
クッキー
こすもすサブレ
クランベリークッキー
チョコグラクッキー
ビスコッティ
フローランタン
ルシアン
ケーキ
バスクチーズケーキ
マドレーヌ
ガトーショコラ
その他
こすもすプリン
パスチャライズド牛乳と洗双糖と卵だけの、超シンプルなプリンです。
原材料：パスチャライズド牛乳、卵、洗双糖、グラニュー糖（カラメル）
シュガーラスク
こすもす自慢の食パンに、よつ葉バターとグラニュー糖をまぶして、丁寧に焼き上げました。
原材料：パスチャライズド牛乳、卵、洗双糖、グラニュー糖（カラメル）
季節商品など
シュトーレン（11月～12月）
毎年、クリスマスシーズンにむけシュトレンを作っています。こすもすのシュトーレンはこだわりの材料を使って、心を込めて丁寧につくっています。
ドイツ生まれのシュトレンはイーストで作るお菓子です。クリスマスの4週間前のアドヴェントからクリスマス本番を迎えるまで少しずつ食べます。
その独特な形は、乳飲み子のキリストを毛布でくるんだ姿ともいわれています。
是非お試しください。
注意）ドライフルーツはたっぷり洋酒につけています。
原材料：
・手作りのきばるの甘夏ピール
・国産の小麦粉とライ麦粉
・くるみもレーズンもオーガニック
・ホシノ天然酵母を使用
・北海道産の四つ葉バター
・生活クラブ和光スパイス
スポンジケーキ（要注文）
また、ご予約限定でスポンジケーキ台（6号：直径18センチ）も承っております。国産小麦１００％の贅沢スポンジケーキ台にお好きなデコレーションでお楽しみください。
原材料：
国産小麦、卵、洗双糖(さとうきび)、マーガリン、粉乳、天然酵母、よつ葉バター、生イースト、真塩
ギフトパック
ご予算や用途に合わせて、賜ります。ぜひご相談ください